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Klima: Wasserversorgung
Die Wasserversorgung stellte auf der niederschlagsarmen Insel schon immer ein Problem dar. In der Vergangenheit wurde der Niederschlag in großen Zisternen gesammelt. Ein weiterer Anteil von rund 25% des Wasserbedarfs wurde in den 50er Jahren durch wasserführende Stollen im Famara-Massiv gedeckt. Von den sieben wasserführenden Stollen wurden 1950 vier genutzt, heute wird nur noch ein Stollen genutzt, da sinkende Grundwasserstände zu einem Nachdrücken von schwererem Meerwasser und damit zu einer Versalzung (Brackwasser) des Grundwassers geführt haben. Durch den in den 50er Jahren einsetzenden Tourismus stieg der Wasserbedarf auf Lanzarote sprunghaft an, so dass mit Tankschiffen Wasser von den Nachbarinseln Teneriffa und Gran Canaria auf die Insel transportiert werden musste. 1964 wurde dann nördlich von Arrecife die erste Anlage zur Entsalzung von Meerwasser gebaut, die in den folgenden Jahren ständig erweitert wurde und noch heute in Betrieb ist. Die Herstellung von Süßwasser in Meerwasserentsalzungsanlagen stellt ein ökologisches Problem dar. Für 100 Liter Süßwasser werden ca. sieben Liter Erdöl verbrannt. Im Durchschnitt verbraucht jeder Tourist auf den Kanaren pro Tag ca. 586 Liter Wasser, die einheimischen Einwohner jedoch nur 157 Liter Wasser pro Tag.
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Hier eine Auswahl der gängigen Vertipper:
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